TROUBLEBABA

BENTO
CAKE

10 przepisów
PDF + zdjęcia
Tabela przeliczeniowa
Wkrótce w sprzedaży Start sprzedaży — 10 lipca
Bezpieczna płatność i ochrona danych
VISA Pay GPay
1200 × 1500 px
Przekrój tortu bento

BY TROUBLEBABA
AUTORSKIE PRZEPISY CUKIERNICZKI

10 sprawdzonych przepisów na bento torty — takich, które sama sprzedaję. Każdy dopracowany do perfekcji.

Kolekcja przepisów

10 smaków. Każdy dopracowany do perfekcji.

Autorska kolekcja sprawdzonych połączeń — zrównoważonych, stabilnych w przygotowaniu i idealnych do sprzedaży.

10 przepisów
Autorska kolekcja
od TROUBLEBABA
800 × 960 px
Oreo
Bestseller
Oreo
Biszkopt czekoladowy · krem cheese · wiśniowe coulis
620 × 380 px
Red Velvet
Red Velvet
Czerwony biszkopt · mascarpone · truskawka
620 × 380 px
Mak-cytrus
Mak-cytrus
Biszkopt makowy · cytrusowy curd · krem cheese
520 × 600 px
Snickers
Snickers
Czekolada · orzeszki · karmel · krem cheese
520 × 600 px
Raffaello
Raffaello
Biszkopt kokosowy · krem śmietankowy · migdał
520 × 600 px
Pistacja-malina
Pistacja-malina
Biszkopt pistacjowy · malinowe coulis
520 × 600 px
Pina Colada
Pina Colada
Kokos · ananas · rum · śmietana
520 × 600 px
Ferrero Rocher
Ferrero Rocher
Czekolada · orzech laskowy · praliny
520 × 600 px
Cinnabon
Cinnabon
Cynamonowo-orzechowy · krem cheese śmietankowy
1040 × 600 px
Wiśnia w czekoladzie
Wiśnia w czekoladzie
Biszkopt czekoladowy · wiśniowe coulis · ganache
760 × 900 px
TROUBLEBABA
TROUBLEBABA · АВТОРКА РЕЦЕПТІВ · TB
@troublebaba

Женя

Autorka przepisów

Cukiernik-praktyk

Od 2014 roku

O autorce

12 lat w cukiernictwie.
10 przepisów w zbiorze.

Mam na imię Żenia, jestem @troublebaba. Od 2014 roku piekę torty na sprzedaż i prowadzę blog kulinarny. Przez te lata nie «zbierałam przepisów z internetu» — opracowywałam własne, rozumiejąc, jak zachowuje się każdy produkt: która mąka daje potrzebną strukturę, jak zachowuje się krem w różnych temperaturach, dlaczego jedna czekolada działa w ganaszu, a inna — nie.

Każdy przepis w tym zbiorze przeszedł kilka etapów dopracowania, zanim osiągnął ideał — stabilny, powtarzalny, sprzedawalny. Dlatego w książce podaję nie tylko gramatury i kroki, ale też jakich konkretnie produktów użyć, żebyś osiągnęła taki sam wynik jak ja.

Facebook
560
obserwujących
100 000+
osób już gotuje według moich przepisów — wszystkie zebrane w moich social mediach
Co w środku

Nie tylko przepisy — starter-pack do sprzedaży

W środku wszystko, czego potrzebujesz, żeby upiec swoje pierwsze bento i zapakować je klientowi: przepisy z dokładnymi gramaturami, jakie produkty kupować, jaki sprzęt jest potrzebny i jak ładnie podać w pudełku. Od ubijania biszkoptu po metkę z twoim Instagramem.

10 przepisów w 3 rozmiarach
Każdy przepis już przeliczony na 1, 2 i 3 torty — bez matematyki, bierz i piecz
Jakie produkty kupować
Konkretnie: skrobia kukurydziana, kakao 20–22%, mąka z białkiem ~8g, masło 82,5%. Ze zdjęciami opakowań i wyjaśnieniem dlaczego właśnie tak.
Sprzęt i materiały
Co kupić, żeby wystartować: od trzepaczki i rantów po pergamin i barwniki. Gotowa lista — bez błądzenia po sklepach.
Tabela przeliczeń 11×11
Profesjonalna macierz: dowolny przepis pod formę od 10 do 30 cm. Pomnóż przez współczynnik — masz gramatury.
Pakowanie do sprzedaży
Jakie pudełko, papier, wstążka, świeczka. Co napisać klientowi o przechowywaniu. Gdzie umieścić naklejkę z Instagramem.
Profesjonalny montaż
Dokładne temperatury (155°C), czas (30 min), leżakowanie (8 godzin) i profesjonalne triki — np. jak uniknąć „garba" na biszkopcie.

Produkty i marki w zbiorze dobrano pod rynek ukraiński i europejski. W twoim kraju niektóre z nich mogą nazywać się inaczej lub być niedostępne — w PDF wyjaśniono, według jakich cech dobierać zamiennik (zawartość tłuszczu, skład, tekstura), więc łatwo znajdziesz zamianę.

800 × 900 px
10
Przepisów
PDF
·
Zdjęcia
·
Tabela
Zobacz przykład
Dla kogo

Zbiór jest dla Ciebie, jeśli...

Stworzyliśmy ten zbiór dla tych, którzy chcą gotować smacznie, pewnie i z efektem — i na tym zarabiać.

Chcesz zacząć sprzedawać torty

Nie masz przepisów, którym możesz zaufać? Tu — wszystko sprawdzone i gotowe do pracy od pierwszego dnia.

Już pieczesz, ale chcesz rozszerzyć menu

Klienci proszą o nowe smaki? 10 topowych przepisów ze stabilnym wynikiem — Twój nowy asortyment.

Pieczesz w domu dla bliskich

Chcesz zaskoczyć i przygotować coś wyjątkowego? Szczegółowe przepisy dają efekt nawet bez doświadczenia.

2014
rok, od którego pieczemy torty na sprzedaż
Sprawdzone
w praktyce i w sprzedaży: stabilny wynik
Pasuje
zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych
DARMOWE PRZEPISY

Dziesiątki przepisów i filmów — na naszym blogu

Codziennie publikujemy krótkie wideoprzepisy, triki i procesy. Wszystko zebrane i uporządkowane na blogu — wejdź, czytaj, gotuj.

Codzienna inspiracja
Świeże pomysły i stylowe wzory
Procesy na wideo
Pokazujemy każdy krok
Przydatne porady
Triki i odpowiedzi na pytania
Bonusy dla obserwujących
Losowania i ekskluzywne treści
Bonus dla pierwszych 20

Pierwsze 20 osób otrzyma w prezencie live masterclass online

Kup zbiór dzisiaj i otrzymaj dostęp do zamkniętego masterclass online prowadzonego osobiście przez autorkę kursu. Omówimy montaż, dekorację, podanie i praktyczne niuanse pracy z tortami bento.

20
miejsc zostało
z 20
0 już odebrało bonus
Na żywo
Nagranie zostanie
Odpowiedzi na pytania
Analiza dekoracji
Odbierz bonus Zobacz szczegóły
Po pierwszych 20 zakupach bonus stanie się niedostępny
800 × 1000 px
TROUBLEBABA
Bezpłatnie
Masterclass online
z autorką kursu
LIVE
  • Montaż idealnego tortu bento
  • Dekoracje i napisy
  • Podanie i pakowanie
  • Odpowiedzi na pytania
А
М
К
+17
Tylko dla pierwszych 20
Cena

Jedna cena. Wszystko wliczone.

Otrzymaj pełny zbiór przepisów na torty bento i wszystko, czego potrzebujesz, by gotować z przyjemnością i pewnością siebie.

Pełny zbiór
$20 / jednorazowo
560 × 720 px
Bento cake
  • 10 autorskich przepisów na torty bento
  • Dokładne gramy dla każdego składnika
  • Zalecenia dotyczące wyboru produktów
  • Tabela przeliczeniowa na dowolną średnicę
  • Poradnik pakowania i podania
  • PDF do czytania i drukowania
  • Natychmiastowe pobranie po płatności
  • Bezpłatne aktualizacje zbioru
Kup za $20
Natychmiastowe pobranie | Bezpieczna płatność
VISA Pay Pay
10 przepisów
od klasyki do trendowych smaków
PDF + zdjęcia
wygodne do czytania i drukowania
Aktualizacje w cenie
nowe przepisy bez dopłat
Kupuj spokojnie

Nie wyszło za pierwszym razem? Napisz na @troublebaba — przejdziemy przez to razem, krok po kroku.

Wkrótce w sprzedaży

Start sprzedaży — 10 lipca

Zbiór jest jeszcze przygotowywany do startu. Zostaw email — wyślemy przypomnienie w dniu premiery, żebyś nie przegapił(a).

Tylko przypomnienie o starcie. Bez spamu.

Pytania

Często zadawane pytania

Wszystko, co ważne przed zakupem zbioru.

01

Jak otrzymam PDF po płatności?

+

Zaraz po płatności na Twój e-mail przyjdzie link do pobrania. Plik dostępny od razu — bez opóźnień.

Kupuj
z pewnością

Natychmiastowe pobranie
Link przyjdzie zaraz po płatności
PDF
PDF zostaje u Ciebie
Plik Twój na zawsze. Bez ograniczeń
Płatność kartą /
Apple Pay / Google Pay
Bezpiecznie i szybko
560 × 320 px

Gotuj
z miłością ♡

Bento Cake book
10
PRZEPISÓW
JEDEN KROK DZIELI CIĘ

Twoje pierwsze bento —
jeszcze w tym tygodniu.

Otwórz PDF. Wybierz przepis. Upiecz.

Odbieram zbiór
Kup PDF — $20