← На главную
Блог про бенто-торты
Советы, техники и ответы на вопросы про бенто-торты — от замеса бисквита до упаковки на продажу.
ВИДЕО
Видеорецепты в коротких роликах
Более 80 коротких видео с пошаговыми рецептами и приёмами — обновляется каждый день.
Открыть ленту шортсов Instagram
Рецепты в Instagram
Пошаговые процессы, дизайны и идеи бенто-тортов — каждый день в ленте.
Открыть Instagram
TikTok
Рецепты в TikTok
Короткие видеорецепты и лайфхаки — быстро и по делу.
Открыть TikTok
Сколько хранится бенто-торт: сроки, условия и что говорить клиенту
Сроки хранения по типу крема + что говорить клиенту при выдаче.
Размер бенто-торта: какой диаметр, на сколько персон и сколько весит
Стандарт по диаметру, весу и порциям — и почему это важно для цены.
Крем не держит форму: 6 причин и как починить
Шесть причин почему крем плывёт — и что с этим делать.
Клубничный чизкейк OREO без выпечки
Нежный клубничный чизкейк с Oreo без выпечки — точные граммовки и пошаговая сборка.
Почему бисквит получается с горбом и как этого избежать
Главная причина «горки» на бисквите — и что с ней делать.
Какой крем выбрать для бенто-торта
Чем отличаются основные кремы и когда какой брать.
Как упаковать бенто-торт на продажу
Базовый набор упаковки и что сказать клиенту.