Mak-cytrus
Biszkopt makowy · lemon curd · krem serowy
Tort bento Mak-cytrus oferuje świeży i nieco bardziej dojrzały smak. Aromatyczny biszkopt makowy spotyka się z wyrazistym lemon curd, a krem serowy łagodzi kwaskowatość. Lekki i nietypowy deser dla tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego.
Co w PDF o tym torcie
- Balans maku i cytrusów
- Jak przygotować lemon curd
- Tekstura biszkoptu makowego
- Montaż i podanie