Zhenya — TROUBLEBABA

Meu nome é Zhenya, sou a @troublebaba. Desde 2014 faço bolos para venda e mantenho um blog de gastronomia. Ao longo desses anos não «juntei receitas da internet» — desenvolvi as minhas, entendendo como cada ingrediente se comporta.

Cada receita da coleção passou por várias rodadas de refinamento até atingir a perfeição — estável, repetível, vendável. É a base de trabalho que eu ainda uso hoje para fazer bolos para os clientes.

Hoje mais de 100.000 pessoas fazem bolos com as minhas receitas. Estão todas reunidas nas minhas redes sociais — venha conferir, tem muito processo, ideias e inspiração.